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牡蛎ラーメン! 元祖スーラーメン [外ごはん(黄金町)]

先日、西横浜の一酵やで、和風な牡蛎ラーメン食しました。
ココの牡蛎ラーメンも美味い! 一酵や → http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2017-01-16
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DSCF8533 posted by (C)ペタッキ

今回の元祖スーラーメンは、中華な牡蛎ラーメン。我家の三大牡蛎料理店にランクしています。
私は、牡蛎ラーメン&焼き餃子
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DSCF8525 posted by (C)ペタッキ

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蓮根、牛蒡、長ネギ、干し海老と牡蛎の豆?炒め。透き通った状態のスープを一口。
中華なスープが美味い! 食べ進むと、豆?が溶けて黒色スープに変わります。
それが、また美味。やっぱ、牡蛎ラーメン美味しい。

焼き餃子も、お肉が甘くて美味しいんです、ニラ、ニンニクは控えめ!
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DSCF8527 posted by (C)ペタッキ

ランチは、ライス付き。肉そぼろがトッピング。それと、大根の漬物とザーサイが、食べ放題!!!!

相方は、シャーレンタンメン&焼き餃子
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DSCF8523 posted by (C)ペタッキ

海老&青梗菜、竹の子等が具材。スープに具材の味がしみ出し、イイ味出してます。

横浜家系が苦手な我家は、中華料理なスープは大歓迎て言うか大好物。
でも、中華料理屋さん行くと、紹興酒&おつまみて感じで、ラーメンまで行けないことが多いですが。

牡蛎ラーメンは、4月までなので、もう1回くらい食べたいです!
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