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麺屋M再び! 麺屋M~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

我家、短期間に再訪て、あんまりないんですヨ!でも、今回はけっこう短いインターバルです!
前回 ⇒ http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-04-24

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DSCF2045 posted by (C)ペタッキ

本日のランチは、麺屋Mでラーメンで~す!
私は、特製煮干しそば(名前違うかもです)
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DSCF2041 posted by (C)ペタッキ

円やかで、イイ出汁出てます!!!! 美味い!!!!自家製麺もモフモフて感じで最高ですヨ。
相方は、限定商品 真鯛そば&炙りチーズ飯
まず、”真鯛そば”が登場。
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DSCF2039 posted by (C)ペタッキ

真鯛の濃厚出汁がスゴイ!こんなに濃厚なのに、お魚のイヤミな感じないいんです。
こちらは自家製の細麺で、この麺が濃厚スープによくからみます。
この美味しさは、丿貫のアク出汁と同類?バカ舌&非ラーメン通なので?

ご飯は、麺が無くなりそうなタイミングで登場!!!! 炙りチーズ飯
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DSCF2043 posted by (C)ペタッキ

炙ったチーズの香りで、も~たまりません。
トッピングのチーズ&トマトをぐちゃぐちゃに混ぜ、真鯛スープを投入~~~
う~~美味い、濃厚出汁のリゾットに変身~~~ これ、美味しいに決まってます!!!!

麺屋Mの限定ラーメン、次は何んだ~~~。細目にチェックします!
この記事は、GW中なのですが、昨日、また行っちゃいました、限定が”蟹ラーメン”だったので。
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