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外ごはん(黄金町) ブログトップ
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限定は煮干生姜水 煮干つけ麺! 麺屋M~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

最近、超~~~リピータな麺屋Mさん。
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DSCF2364 posted by (C)ペタッキ

また、また、入ってきました。
前回   ⇒ https://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-05-15
前々回  ⇒ https://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-05-13
前々前回 ⇒ https://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-04-24

私は、今週(実際は先週ですが)の限定メニューは、煮干生姜水 煮干つけ麺を。
中盛り 味玉オプション
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DSCF2356 posted by (C)ペタッキ
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DSCF2358 posted by (C)ペタッキ

全粒粉な麺が、生姜水に浸かって、風味抜群。そのまま食べると、バカ舌の私でも麺の味や食感がわかります、美味い!もちろん、つけダレに付けても抜群の美味しさ。ほんとイイ出汁、出てます。
スープ割りはなくて、麺の生姜水で調整するのですが、けっこう生姜の断片が入っていて、がっつり生姜味になるところも、私の好みのド真中で~す。

相方は、煮干し混ぜそば 追い飯付き
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DSCF2355 posted by (C)ペタッキ

こちらは、常設メニュー。初めて食べましたが、これも、かなり美味しいです。
麺を食べ終え、追い飯投入。
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DSCF2361 posted by (C)ペタッキ

混ぜ混ぜして完成!
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DSCF2363 posted by (C)ペタッキ

ご飯、止まりません~~~~~
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居酒屋ランチはココだ! 和泉屋~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

マニアックレプタイルズにコオオロギ調達!
暑くなってきたせいか、私担当のヤモリ~ズ、相方担当のカエル、全員食欲旺盛。
特にアメフクは、週2以上で出て来てココオロギを要求します。
京急 黄金町駅界隈でランチ。ご飯が食べたい気分なので、居酒屋 和泉屋へ。
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DSCF2224 posted by (C)ペタッキ

お約束の生ビール!
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DSCF2210 posted by (C)ペタッキ

ホタルイカのヌタ
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DSCF2212 posted by (C)ペタッキ

お店で食べるホタルイカて、何故に美味しいのか?
私は、サバ焼の定食
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DSCF2220 posted by (C)ペタッキ

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DSCF2222 posted by (C)ペタッキ

肉厚のサバで、食べごたえアリ。脂がのっていて美味し!
相方は、お刺身定食
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DSCF2216 posted by (C)ペタッキ

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DSCF2218 posted by (C)ペタッキ

鯛、鰯、赤貝、鰹、鮪、甘~い玉子焼き、このラインナップと量で1000円て、お得すぎます。

小鉢もアサリの味噌汁も間違いなく、さすが創業90年の和泉屋さんて感じです。
ごちそうさま。

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初ゲイシャ! Art and Syrup~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

ラーメン食べ、マニアックレプタイルズに向かう途中、Cafeを発見!
こんな所にCafeあったか????
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DSCF2152 posted by (C)ペタッキ

黒板に本日のコーヒー”ゲイシャ”て書いてあって興味深々。
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DSCF2151 posted by (C)ペタッキ

カンブリア宮殿で、パナマのゲイシャ(土地名)にコーヒー豆仕入れに行って商品化するまでの紹介を見たんで、”ゲイシャ”のコーヒー飲んでみたかったんです。
でも、100g 3000円か~なんて、相方と話していたんです。

ココナッのブラマンジェも美味しそう! 
なんて話してたら、お店の人が出てきちゃいました。
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DSCF2153 posted by (C)ペタッキ

Art and Syrupでティータイム!

店内入ったらビックリ。かな~り小規模。6人、8人でいっぱいかな。
私は、ゲイシャ
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DSCF2150 posted by (C)ペタッキ

お味は複雑なので、感想は無理ですネ。軽いのみ口だけど、甘くて、爽やかて感じかな。
相方は、シロップのソーダ
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DSCF2147 posted by (C)ペタッキ

自家製、みかん系シロップにソーダ。すっきりした味わいで、かなり美味しいです。

メロンソースがけココナッブラマンジェ
&京都、一保堂の抹茶を使った小豆入りのババロア
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DSCF2145 posted by (C)ペタッキ

どちらも、かなり美味し!!!! これらのデザート、定期的に変わるみたいなので、チェツクしなくてはです。

カップやお皿は、全てアンテック。店名も”Art”ですネ!さすが!。
お水も黄金柑フレーバで、超こだわりですヨ。
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フォン・ド・ヴォーぽい?  MEN-YA DAISUKE~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

マニアックレプタイルズの移転の影響で、行動範囲が若干変わっています。
本日も、コオロギ調達! そのついでに、ランチ。
ここんとこ、麺屋Mさんが連続でしたので、違うお店にてことで、MEN-YA DAISUKEへ。
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DSCF2136 posted by (C)ペタッキ

鎌倉街道沿いなのですが、吉野町駅に近いかも、昔”スーパーつるかめ”だったところのお隣あたり。
ここは、丸鶏スープで白正油て、ラーメン通さん達が書いています!
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DSCF2138 posted by (C)ペタッキ

私は、鶏のせ香味麺 味玉
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DSCF2129 posted by (C)ペタッキ

相方のキクラゲがトッピングされてきた~~。まあ、いいか~
澄んだスープにフライドオニオンがイイ味出してますネ。
スープ、フォンドボーて感じなのでしょうか?鶏のうま味がよく出て美味し!
最初あっさりに感じたスープですが、食べ進めるにつれ、けっこうコッテリ感が出て来ます。
なので、この見かけですが、以外とボリュミーて感じ。あっさりむね肉な蒸し鶏と相性抜群です。

揚げ餃子 ~写真忘れたみたい。
こちらのお店、焼ではなく揚げなのネ。揚げでもやっぱ、ビール欲しくなります!

相方は、海老ワンタン麺にキクラゲ
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DSCF2132 posted by (C)ペタッキ

もちろん、こちらに私の味玉が!
ワンタン、海老がプリッで美味しいです。同じスープなので、ワンタン1個もらっただけで試食せず。

鎌倉街道沿いをもう少しむこうに行くと、”鶏喰”あるんです。スープは、同じ系統ではないかと思います。”鶏喰”開店当初は何回か食べたのですが、行列激しくなって、も~無理で味忘れちゃったため、比較できません。

見た目より、ほんとコッテリスープのMEN-YA DAISUKEさんでした。次回は、つけ麺だな!

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今度は蟹出汁だ! 麺屋M~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

今、我家でホットなラーメン屋さんの麺屋Mさん。
なんで、今まで行かなかったんだろ~て、後悔しています。
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DSCF2080 posted by (C)ペタッキ

今回の限定ラーメンは、蟹だ~~~~ 前回の鯛出汁もめちゃくちゃ美味かったし、蟹て言うか、甲殻類出汁てそもそも大好物なんです。ということで、またまた再訪です。
前回 ⇒ http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-05-13

私は、蟹ラーメン 味玉トッピング
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DSCF2076 posted by (C)ペタッキ

蟹出汁、イイ味出てます!美味しいです。自家製の細麺も、蟹出汁によくからみ最高です!!!!
もちろん、炙りチーズ飯も
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DSCF2078 posted by (C)ペタッキ

チーズで蟹なリゾットですヨ。美味しいに決まってます。

相方は、海薫るラーメン
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DSCF2074 posted by (C)ペタッキ

こちらは、最初に私が食べたやつ。円やかな魚貝系出汁が上品で美味し。

これまで限定ラーメン、冷やし、鯛、蟹を食しましたが、他にどんなバリエーションがあるのか?
ツィッター毎週確認するしかないな。
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麺屋M再び! 麺屋M~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

我家、短期間に再訪て、あんまりないんですヨ!でも、今回はけっこう短いインターバルです!
前回 ⇒ http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-04-24

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DSCF2045 posted by (C)ペタッキ

本日のランチは、麺屋Mでラーメンで~す!
私は、特製煮干しそば(名前違うかもです)
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DSCF2041 posted by (C)ペタッキ

円やかで、イイ出汁出てます!!!! 美味い!!!!自家製麺もモフモフて感じで最高ですヨ。
相方は、限定商品 真鯛そば&炙りチーズ飯
まず、”真鯛そば”が登場。
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DSCF2039 posted by (C)ペタッキ

真鯛の濃厚出汁がスゴイ!こんなに濃厚なのに、お魚のイヤミな感じないいんです。
こちらは自家製の細麺で、この麺が濃厚スープによくからみます。
この美味しさは、丿貫のアク出汁と同類?バカ舌&非ラーメン通なので?

ご飯は、麺が無くなりそうなタイミングで登場!!!! 炙りチーズ飯
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DSCF2043 posted by (C)ペタッキ

炙ったチーズの香りで、も~たまりません。
トッピングのチーズ&トマトをぐちゃぐちゃに混ぜ、真鯛スープを投入~~~
う~~美味い、濃厚出汁のリゾットに変身~~~ これ、美味しいに決まってます!!!!

麺屋Mの限定ラーメン、次は何んだ~~~。細目にチェックします!
この記事は、GW中なのですが、昨日、また行っちゃいました、限定が”蟹ラーメン”だったので。
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こういうラーメンが好きなんです! 麺屋M~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

いつも書いてますが、横浜家系、二郎系が、とっても苦手な我家。あと、行列も!
本日のランチは、前から気になっていた、鎌倉街道沿い、横浜橋商店街近辺にある麺屋Mへ。
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DSCF1898 posted by (C)ペタッキ

鎌倉街道挟んでお向かいは、二郎インスパイアー系のお店ですネ。

私は、海薫るそば 特選
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DSCF1892 posted by (C)ペタッキ

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DSCF1897 posted by (C)ペタッキ

スープ美味い~~~。まろやか~~~。煮干し風味が、二番目くらいに隠れてる感じが最高です。
具材も特選だけあって豪華。二種類の炙りチャーシュー、海苔も二種類、味玉も付いてるんです。
麺の色も違うんです。全粒粉なの?しっかりしていて、美味しいです。さすが。

相方は、限定の冷やしに。
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DSCF1894 posted by (C)ペタッキ

バジル&生姜風味の冷たい煮干し出汁。しまった細麺に、合います、このスープ。
何気に蒸し鶏が、美味しい。2枚だったけど、蒸し鶏増しにしたいですネ。

美味しい魚介系のラーメンでした。我家の好みにピッタリ!
コオロギ調達のマニアックレプタイルズ、移転後の店舗は、ここからなら直ぐ近く! 
ほぼ毎週、近くを通るてことなので、また食べに来ますネ絶対。
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美味い蕎麦が食べたい! 三吉橋 小嶋屋~横浜 [外ごはん(黄金町)]

我家の美味しいお蕎麦さんNo.1  三吉橋 小嶋屋へ。
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DSCF1835 posted by (C)ペタッキ

美味しいお蕎麦屋さんには、美味しい日本酒。日本酒のラインナップはコレ!
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DSCF1807 posted by (C)ペタッキ

本日は、島根のお酒にすることに。十(じゅうじ)旭
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DSCF1806 posted by (C)ペタッキ

焼味噌
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DSCF1810 posted by (C)ペタッキ

ミョウガの梅しそ和え
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DSCF1814 posted by (C)ペタッキ

なにげにこのシリーズ、癖になるのです。次は”らっきょ”に変わると思います。
ホタルイカとウドの酢味噌和え
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DSCF1816 posted by (C)ペタッキ

半生ボイルで、ワタがたまらん~

日本酒お代わり 出雲富士 これも島根で~す!

春野菜の天ぷら
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DSCF1822 posted by (C)ペタッキ

タラの芽、こごみ、行者大蒜、そら豆、ジャガイモ、竹の子、みょうが だったかかな?
美味しい日本酒と美味しいおつまみ、最高です。

そして〆のお蕎麦 私は、いつものコレ。かけ蕎麦
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DSCF1828 posted by (C)ペタッキ

お蕎麦も出汁も完璧。途中で柚子胡椒、天かすを投入!一味変わって、これまがまた美味いんです。
相方は、変わり蕎麦 桜で~す
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DSCF1824 posted by (C)ペタッキ

やっぱ、小嶋屋さんは美味しいです!!!!何食べても、間違い無しです。

ココ、お蕎麦の盛りは上品、大盛も無い、かつ丼やカレーのセットもありませんので、大食系の人は注意してネ。
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またまた居酒屋ランチ! 和泉屋~横浜・黄金町 [外ごはん(黄金町)]

移転したマニアックレプタイルズでコオロギ調達。京急・黄金町駅下車です。
入ったことのない”まろん”で生パスタの予定でしたが、とりあえず、駅近の居酒屋さん”和泉屋”さんの本日の定食メニューを確認してみようてことになり、そのままイン。
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DSCF1572 posted by (C)ペタッキ

生ビール!
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DSCF1556 posted by (C)ペタッキ

ここもおつまみ付き!
おつまみに、鰯のお刺身。
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DSCF1559 posted by (C)ペタッキ

超~~~脂がノリノリで、美味い!

私は、アナゴと野菜天ぷらの定食
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DSCF1568 posted by (C)ペタッキ
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DSCF1571 posted by (C)ペタッキ

サックリ揚がったアナゴは、塩で。日本酒も飲みたかったけど我慢。

相方は、ブリステーキ定食
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DSCF1560 posted by (C)ペタッキ
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DSCF1563 posted by (C)ペタッキ

照り焼きとは少し違う感じで、これもなかなかの美味しさ。ブリ、分厚いですヨ。
ご飯は、+200円で筍ご飯にグレードアップしてます!

本日のお料理も魅力的で、定食ではなく飲みモードに入る一歩手前で自制。
後でメニューに気付いたのですが、ジャガカレーライス 380円なんてのがあって、
これ先に見つけてたら完全飲みモードで〆カレーになってたと思います。

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ワインとパスタなランチ! トラットリア グランドゥーカ 横浜・黄金町店 [外ごはん(黄金町)]

横浜マニアックレプタイルズが移転し、京急だと黄金町駅が最寄。
お約束のコオロギ調達ついでのランチ。イタリアン トラットリア グランドゥーカ 黄金町店へ。
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DSCF1317 posted by (C)ペタッキ

赤ワイン&スプマンテ!
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DSCF1294 posted by (C)ペタッキ

前菜盛り
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DSCF1297 posted by (C)ペタッキ
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カップの中は、レバーぽいモツ煮込みで~す。ワインが進む~~
私は、本日のパスタ 牛肉とトマトのラグー
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DSCF1302 posted by (C)ペタッキ

ミートソースで~す。大人のミートソースですネ。トマトと酸味と牛肉のコクが美味い!
相方は、カジキ
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DSCF1304 posted by (C)ペタッキ

ツナ味なので、美味しいに決まってますネ。

本日のオーダは、パスタセット1400円で、ソフトドリンクはフリーなんです。
なので、桃の紅茶とコーヒーを何杯も。バナナのケーキもフリーなんですヨ!
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DSCF1306 posted by (C)ペタッキ

せっかくなので、デザートを追加オーダ
私は、ココアのプリン ボネ
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DSCF1315 posted by (C)ペタッキ

これ、ココアなのでチョコ色なのですが、カスタードプリンに負けないほどの卵感。
プリン好きなので、こりゃ~たまらんですワ。
相方は、セミフレッド
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DSCF1313 posted by (C)ペタッキ

セミフレッドも大好物。以前ここで食べたセミフレッドは、もっとゆるい感じでしたが、今回のはハードな普通のタイプ。私、これが好みなんです!頼んでよかった!

パスタ大盛サービスだったんですが、大盛にしなくてよかった。お腹いっぱい。
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